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Charente (16) Confolens arrondissement - 124
La manière d'exploiter les domaines autrefois, n'était grandes Vignes”, qui témoignent que la culture de la
pas très différente de celle d'aujourd'hui; puisque dès la plante chère à Noé n'était pas négligée à Châtelars .
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première moitié du XVII siècle, on trouve dans les
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A Cherves aussi, on cultivait la vigne: le 8 avril 1744,
registres, les qualificatifs de “métayers”, “domestiques”
l'abbé de La Cailletiere, en affermant la grande métairie
“laboureurs à bras”, c'est-à-dire journaliers.
du Gazon, fait insérer la clause que les vignes seront
Dans les minutes des notaires, surtout au XVIII siècle, cultivées avec toutes leurs façons. Le 12 septembre
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on trouve aussi, quantité de baux de ferme. 1776, Buisson, fermier du Gazon en sous-affermant la
métairie de la Grange s'en réserve les vignes.
Ceux qui avaient de l'argent liquide le prêtaient, comme
on fait aujourd'hui, mais sous le nom de rente pour Dans l'acte de vente du domaine de la Faurie en 1763,
échapper aux prohibitions ecclésiastiques contre l'usure; on trouve aussi mention des vignes de ce domaine, qui
d'autres donnaient du bétail à moitié profit à de petits se trouvent dans les pièces touchant le chemin qui va
propriétaires, qui n'avaient pas l'argent nécessaire pour des tuileries d'Etamenat au village de Saint-Pierre.
en fournir leur petit domaine.
Les anciens se rappellent encore le petit vin gris qui se
Les produits de la culture ne différaient guère non plus récoltait jadis autour des villages de Baruffeau et des
de ceux que nous voyons aujourd'hui. Mazouillères.
Les baux à ferme des divers moulins à blé de la paroisse Aucun document positif ne vient nous fixer sur la
nous fournissent la preuve qu'on cultivait jadis ici: le culture de la pomme de terre à Cherves et à Châtelars,
froment, le seigle, l'avoine, dont la culture s'est au XVIII e siècle, mais nous pouvons supposer qu'on
intensifiée aujourd'hui. n'y fut pas en retard sur les habitants de Suaux pour la
culture de la parmentière; or le 1er octobre 1788, Jean
Le chanvre, la vigne et le blé noir ont à peu près disparu,
Maigrier, curé de Suaux, fait sommation à ses
alors qu'autrefois ils étaient en honneur. On allait rouïr
paroissiens, pour les faire consentir à la dixme de la
le chanvre au Petit-Moulin, à la Bonnieure, à l'étang de
la Ribadie, ce qui amena, le 3 septembre 1757, une pomme de terre, dont la culture s'étendait dans sa
paroisse.
protestation de François de Mascureau, propriétaire de
l'étang, qui fit constater par notaire que les gens des A Cherves et à Châtelars, la pomme de terre a
villages de Chez-Liot, Chez-Chabernaud, Montauvet complètement supplanté le blé noir, dont la culture a
avaient détérioré la chaussée de l'étang, arrachant les disparu.
pierres pour tenir leur chanvre.
Industrie
Montauvet a été un des derniers villages où se soit
Aux XVI , XVII et XVIII siècles à Cherves et à
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maintenue la culture du chanvre; encore récemment on
Châtelars, comme d'ailleurs dans le reste de la France,
en trouvait autour de ce village.
l'industrie fut en honneur, autant qu'elle pouvait l'être
Les procès de Bastier, curé de Châtelars à Bastier du à cette époque, dans ce petit coin de terre. Elle était
Temple, au sujet de la dixme des chanvres à la représentée à Cherves et à Châtelars par: les forges, les
Roudillerie, prouvent qu'à Châtelars aussi, la culture du moulins à blé, les tuileries et les métiers à tisser le chanvre.
chanvre était en honneur; (et jusque dans le linge de
l'église, inventorié en 1792, on trouve la distinction entre Forges
toile de bris et toile de rouffe). Les forges du Gazon et de Châtelars, sans avoir
La vigne aussi fut autrefois cultivée à Cherves et à l'importance de celles de Montizon ou de Puyraveau,
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Châtelars. Le logis de Châtelars en possédait assez pour eurent leurs heures d'activité.
pouvoir vendre du vin en 1740, puisque le 5 septembre
1741, l'abbé “de la Cailletière, propriétaire de Châtelars,
réclame à Louis Faure et à Jeanne Dumontet sa femme,
demeurant à Chez Veyret, le prix de deux fûts de vin à 118 En 1833 le conseil municipal de Châtelars règle le ban des
eux vendus.” D'ailleurs, dans l'“Etat des fonds de la vendanges et fixe que les vignes des plantiers de Chez-Bonnaud
pourront être commencées le 30 septembre et celles de la Tuilière
paroisse de Châtelars” cité plus haut, on trouve les
et du bourg, du 2 au 4 octobre.
désignations de “les vignes”, “les vieilles vignes”, “les 119 Montizon. commune de Roussines; Puyraveau, commune de
Vitrac.
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