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Charente (16) Confolens arrondissement - 873

                                                       PREMIÈRE PARTIE

                                                               CH... 1  er





                              PRINCIPES                              sens, sont ce qu’on peut appeler envahissantes; et quand
                                                                     on aligne un certain nombre de ces formes à la suite les
        1° Admis. La ligue droite est le plus court chemin d'un
                                                                     unes des autres, à des intervalles assez rapprochés, dans
        point à un autre.
                                                                     peu de temps elles arrivent à se gêner mutuellement, à
        2° Démontré. La moins grande résistance au mouvement s'enchevêtrer  les  unes  dans  les  autres,  à  moins  de
        se rencontre suivant la ligne droite.                        fréquents raccourcissements qui finissent par déranger
        3º Observé. Contrairement à la loi du mouvement des          leur  équilibre;  ou,  si  on  les  espace  à  de  grandes
        liquides inanimés, la force motrice qui fait progresser      distances,  la  place  intermédiaire  reste  inoccupée  et
        la sève vers l’extrémité de la tige et des branches d’un     improductive pendant longtemps, et quand elle cesse
        arbre exerce sa plus grande énergie suivant la verticale.    de  l’être,  c’est  que  déjà  le  premier  embarras  s’est
        Donc, trajet plus court, résistance moindre, impulsion       reproduit (cinquième inconvénient).
        plus  énergique,  transport  d’autant  plus  rapide,  plus 6° Lorsqu'on élève en plein air ces sortes de formes
        facile, plus abondant de la sève vers l'extrémité de la d’arbres dont les branches sont mobiles et flottantes,
        tige et des branches, que celles-ci ont une conformation elles sont exposées aux coups de vent, et la récolte est
        plus rectiligne et une direction plus verticale, et d'autant souvent compromise (sixième inconvénient).
        plus active devient la végétation de ces extrémités.
                                                                     “Mais tout cela est admis, démontré, observé depuis
                             APHORISMES                              longtemps.”

        1° Plus l’activité de la végétation augmente à l'extrémité   Sans  doute,  mais  il  y  avait  longtemps  aussi  que  les
        des branches, plus les bourgeons de ces parties prennent     cuisinières avaient observe la force de la vapeur d'eau
        un développement disproportionné à l’état nécessaire         en ébullition soulevant le couvercle de leur marmite,
        à leur fructification, tandis que ceux de la base végètent   avant  que  Papin  eût  trouvé  l’application  qu’on  en
        d’une manière insuffisante, ou pas du tout, finissent par    pouvait faire et que vous savez.
        s’éteindre et la branche se dégarnit (premier inconvénient)  Revenons:  un  arbre  dont  les  branches  ont  de  la

        2º Plus le nombre des branches qui concourent à la           tendance  à  se  dégarnir  à  la  base,  dont  les  unes
        formation de la charpente d'un arbre est grand, plus         s’emportent  en  végétation  superflue  aux  dépens  des
        l’équilibre de force et de vigueur est difficile à maintenir  autres,  chose  grave:  enlaidissement  de  la  forme;
        entr’elles (deuxième inconvénient).                          équilibre  détruit;  fructification  amoindrie;  longévité
                                                                     diminuée; il y faut pourvoir.
        3º Plus elles naissent à des points éloignés et étagés les
        uns  au-dessus  des  autres  le  long  de  la  tige,  plus  le                   CATÉCHISME
        maintien d’équilibre est compromis, la vigueur croissant
                                                                     D.. 1° Que faut-il faire pour remédier à l’exubérance de
        pour chacune d’elle en raison de l’élévation de son point
        d'attache (troisième inconvénient).                          la végétation aux extrémités?
                                                                     R. Les méthodes enseignent, les praticiens opèrent la
        4° Lorsqu’une branche conserve dans toute sa longueur,
                                                                     suppression annuelle, quelquefois bis-annuelle, d’une
        ou  seulement  dans  une  grande  partie  de  celle-ci,  la
                                                                     partie de leur élongation de l’année précédente; la sève
        même face toujours en dessous et l’autre toujours en
        dessus,  les  bourgeons  fruitiers  de  la  face  supérieure  est ainsi refoulée vers la base; le but semble atteint, mais
                                                                     aux dépens de quels sacrifices! (Premier échec.)
        prennent un accroissement disproportionné, passent à
        l’état  de  gourmands.  tandis  que  ceux  de  l’inférieure D. 2º Et pour maintenir ou rétablir l’équilibre entre les
        dépérissent,  finissent  par  s’éteindre  et  cette  face  se diverses branches de la charpente?
        dégarnit (quatrième inconvénient).                           R.  On  enseigne  et  l’on  pratique  le  raccourcissement

        5° Les formes d’arbres, dont les branches sont libres annuel d’autant plus grand pour chacune d’elles qu’elles
        de croître et de s’étendre transversalement ou en tous ont poussé plus vigoureusement. (Deuxième échec.)


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